В древности считалось, что море чрезвычайно неспокойно и по этой причине его называли "черным". Другая версия происхождения названия относится к грекам, по мнению которых любое море, расположенное севернее их, было черным.
Наиболее правдоподобной гипотезой остается научная теория нехватки кислорода с определенной глубины около 200 метров. По этой причине в более глубоких водах нет живых организмов, и все, что опускается на дно, например "сосуды", не гниет.
Более интересную информацию о происхождении названия "Черное море" можно получить по следующей ссылке actualno.com.